Sakari Nupponen söi ensimmäisen kebabinsa 1981 – Mies tekee kirjaa kansanruoaksi kasvaneesta herkusta ja pyytää ihmisten kebabmuistoja

Kebab rantautui ensimmäisenä Poriin. Tamperelaisyrittäjät keksivät idean Lontoosta ja nappasivat kokin Tukholmasta. Helsinki tuli heti perässä.

Pitkän linjan monialatoimittaja ja Kaupunkilehti Tamperelaisen entinen päätoimittaja Sakari Nupponen julkaisi viime vuonna teoksen Pizzeria nimeltä Suomi ja nyt käsittelyssä on toinen suomalaiseksi kansanruoaksi kasvanut ulkomaanherkku kebab. Lukkarinrakkautta ravintola-alaa kohtaan potevan Nupposen kebabkirja tullee ulos ensi vuoden toukokuussa.

Tämä juttu on maksuton

Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.