"Tähän aukeaa Tampereen paras kahvila" julistaa kyltti rautatieasemalla – kysyimme, mitä kylttien taakse on tulossa

Tampereen rautatieasemalle avataan tällä viikolla uusi kahvila, jonka nimi on ytimekkäästi Aseman kahvila.

– Se on helppo ja taipuu helposti suomalaisen suussa, perustelee yrittäjä Maiju Pyykkö nimivalintaa.

Pyykön lisäksi yrittäjinä toimivat Jan Pyykkö ja Mikko Lahtonen.

Rautatieasemalla kulkeneet ovat jo jonkin aikaa ihmetelleet Matkakeskustunnelin tyhjillään olevan liiketilan ikkunateippauksia, joissa kerrotaan, että paikalle avataan Tampereen paras kahvila. Pyykkö kertoo, että hieman mahtipontinenkin ilmoitus oli tulosta heitosta teippausyritykselle. Ikkunaan piti saada jotain, mikä kertoo ohikulkijoille, mitä tyhjään tilaan on tulossa.

– Sanoin teippausfirmalle, että laitetaan Tampereen paras kahvila, kun tästä tulee niin hieno.

Teippausyrityksen edustaja pohti, onko parhaaksi kahvilaksi julistautuminen hieman reteää, mutta seuraavalla viikolla hän tuli kahvilalle plakaatin kanssa.

Nyt on enää lunastettava lupaus.

– Uskon, että pystymme siihen. Meillä on tosi hyvät kahvit ja valikoima tulossa.

Listalle aiotaan ottaa muun muassa täytettyjä leipiä, kakkua ja pullaa. Tarkoituksena on myös tarjota voileipäkakkua.

– Moni haaveilee voileipäkakusta, jota saa vain harvoin juhlissa, Pyykkö perustelee.

Merkittävän vaikutuksen liiketoimintaan tuo sijainti rautatieasemalla. Moni kävijä on kiireinen, joten tarjolle tulee jotain helppoa ja nopeaa. Pyykkö kertoo, että tarkoituksena on avata kahvila jo aikaisin aamulla, jotta ensimmäisillä junilla kulkevat matkalaisetkin ehtivät hakea aamupalaa.

Pelkkä läpikulkupaikka kahvilasta ei kuitenkaan tule.

– Perälle on tehty koroke ja sohvaryhmiä. On myös paljon pistokkeita, jotta pääsee lataamaan puhelinta ja tietokonetta.

Värimaailma tulee olemaan rohkea, Pyykkö paljastaa.

– Halusimme tuoda kahvilaan väriä tumman tai mustavalkoisen sisustuksen sijaan.

Mainos: Accountor

Etusivulla nyt

Luetuimmat

Mistä tänään puhutaan?

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut