Professori: Vegaaniruoka sopii koululaiselle – "Syyt pitäisi sanoa rehellisesti"

Lohja luopuu ensi syksynä päiväkotien ja koulujen vegaaniruuasta. Helsingin yliopiston ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholmin mielestä tämän tyyppisille päätöksille ei ole terveydellisiä perusteita. Kasvuun ja kehittymiseen liittyvät riskit koskevat hänen mukaansa vain taaperoikäisiä lapsia.