Suomen paras leipomo -kilpailun voittaja laajentaa Tampereelle: "Tämä on kuin kotiinpaluu"

MBakeryn toimitusjohtaja Mikko Hietala MBakery

Riina Haapala

Suomen paras leipomo -ohjelmasta tunnetuksi tullut leipomo-konditoria MBakery laajentaa toimintaansa Turusta Tampereelle. Tampereelle avautuu 1. lokakuuta MBakeryn oma leipomo sekä myymälä Tampereen Kauppahalliin.

MBakeryn uusi leipomo sijaitsee Tampereen Lielahdessa yhteisissä tiloissa yhteistyökumppanin Makutuotteen kanssa. Tiloja on remontoitu vauhdilla yhteistyötoiminnan aloittamiseksi ja tilat valmistuvat juuri sopivasti ennen lokakuun alkua. Makutuotteen tarina jatkuu edelleen neljännessä sukupolvessa vahvassa yhteistyössä MBakeryn kanssa saman katon alla.

– Tampere on meille erittäin tärkeä ja kasvava markkina-alue jo pitkään. Olemmekin nyt tehneet erittäin onnistuneita rekrytointeja Tampereen leipomolle ja on upeaa päästä aloittamaan uutta toimintaa Tampereelle heidän kanssaan. Uskomme, että paikallinen henkilökunta ymmärtää paremmin asiakaskuntaamme ja heidän toiveitaan tuotevalikoiman suhteen, sanoo MBakerya luotsaava yrittäjä Mikko Hietala

Hietala on opiskellut leipuriksi Tampereella, joten hänelle laajentuminen on kuin kotiinpaluu.

Mikko Hietalan vuonna 2012 perustama MBakery nousi koko Suomen tietoisuuteen voitettuaan Suomen paras leipomo -tv-ohjelman vuonna 2015.

MBakeryn leipomo toimii tällä hetkellä Turussa Salvumiehenkadulla, lisäksi yrityksellä on kahvila Piece of Cake Turun kauppahallissa, ravintola M Kitchen Aurajokirannassa ja kahvila Take the Cake kauppakeskus Myllyssä Raisiossa.

Yritys tuottaa kakkuja, leivoksia, leipää ja leipomotuotteita. M-brändin liikevaihto on 3,5 miljoonaa euroa vuonna 2018 ja se työllistää noin 40 alan ammattilaista Turussa. Uusi leipomo työllistää aluksi neljä henkilöä Tampereella.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Luetuimmat

  1. Onko Rodeosta jo tehty kaupat? – Legendaarinen tamperelainen yökerho lupaa omistajauutisia mahdollisesti jo juhannuksen jälkeen
  2. Tampereen terveysasemat pitävät ovet auki tänä kesänä – vain yksi suljetaan heinäkuuksi
  3. Tampereen kaupunki muistuttaa: nyt on hyvä aika hävittää tämä puutarhan tuholainen
  4. Nakkifakiiri avaa ovensa perjantaina – Avauspäivän lupaus: "Jokaiseen nakkimukiin livautetaan yksi ylimääräinen..."
  5. Rattijuoppo kaahasi Kangasalla 131 km/h – tiellä kuudenkympin rajoitus
  6. Teetkö sinäkin tämän virheen kauppareissulla? – käsidesiäkin voi käyttää väärin
  7. Missä on Anna? Edes some-profiileissa ei ole näkynyt kuulumisia, poliisi julkaisi kuvan
  8. Murtomiesten Bittimaatti-keikka meni pieleen Tampereella – IS: Tuhansien eurojen saalis jäi lattialle ja lopputuloksena oli vankeustuomio
  9. Kansanedustaja Pauli Kiuru sai odottamansa vastauksen ministeri Hanna Kososelta – "Nähdäkseni olisi voinut antaa jo yli kaksi viikkoa sitten"
  10. Viikinsaaren kesäteatterin ensi-ilta striimataan ikäihmisille – esityksen voi nähdä kuvapuhelimella tai palvelutaloissa
  11. Tupakannatsan maahan nakkaavia ollaan valmiita sakottamaan – "Tumpista leviää ympäristöön vaarallisia kemikaaleja"
  12. Aikakoneen Sani odottaa jo syksyä
  13. Napoli vei ykköspaikan – Tässä on Paras Tamperelainen Ravintola 2020 -äänestyksen 50 parasta
  14. Nyt siihen saatiin varmuus: TPV:n harjoitusotteluun Ratinaan saadaan ottaa myös yleisöä – Vierasfanien tosin on suositeltava jäädä kotiin
  15. Tapahtumakesä toteutuu Pirkanmaalla, mutta erityisjärjestelyin – Lue tästä, miten

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.