Paras Tamperelainen Bilepaikka on ratkennut – Voitto meni jälleen kerran legendaariselle Dorikselle

Doriksen ravintolapäällikkö Antti Kokko antaa kiitosta erityisesti ravintolansa Pekka Ruissalo

Pekka Ruissalo

Tämä on sellainen brändi, joka on ollut Tampereen yökiitäjille tuttu nimi jo vuodesta 1986. Puhutaan nimittäin Aleksanterinkadun legendaarisesta Doriksesta, joka on varmasti erityisen tuttu kaikille heille, jotka ovat Tampereella joskus korkeakouluopintoja suorittaneet.

Ja maine säilyy nähtävästi sukupolvelta toiselle. Doris on nimittäin Paras Tamperelainen Bilepaikka -voittaja jälleen kerran. Toiseksi sijoittui Klubi ja kolmanneksi Jack the Rooster.

Huomioitavaa tuloksessa on se, että yli viidennes vastaajista ei osannut nimetä suosikkibilepaikkaansa.

Nykyisellä päälliköllä, vastuullisissa saappaissa vuoden 2015 alusta olleella Antti Kokolla on suunnitelmia myös syksyllä aloittavia opiskelijoita varten. Doris on hiljalleen lisännyt aukiolopäiviään, ja nyt seuraavaksi aukioloa puuhataan keskiviikolle. Se tarkoittaa käytännössä sitä, että Doriksessa saa menojalka vipattaa viikon jokaisena päivänä.

– Siinä on omanlaisensa maksimi sitten saavutettu: Doris, jossa voi juhlia viikon jokaisena päivänä. Homma tuntuu menevän niin, että arkipäivisin lattian valtaavat opiskelijat, viikonloppuisin sitten he, jotka ovat olleet joskus vuosia sitten niitä opiskelijoita, Kokko naurahtaa.

Ravintolapäällikkö on ilahtunut Bilepaikka-äänestyksen mukavasta tuloksesta.

– Ensimmäisenä on syytä kiittää henkilökuntaa, joka on kertakaikkiaan loistavaa ja todella omistautunutta porukkaa. Sitten kiitos tietenkin asiakkaille. Hämeenkatu ja Tampereen keskusta vaikuttaa joskus olevan kuin pommitusten jäljiltä, mutta se ei yökiitäjiä haittaa. Kun yössä väki haluaa lähteä jatkojen jatkoille, siinä auttaa se mielikuva, että Doris on aina auki, Kokko sanoo.

KunKokko tuli hieman yli neljä vuotta sitten puikkoihin, hänellä oli selvä visio siitä, mitä yöravintolalle tulisi tehdä.

– Doris oli yleisilmeeltään aika tummanpuhuva siinä vaiheessa. Kaikki oli hyvin rock ja estetiikka oli pikemminkin synkkää kuin värikästä. Halusin siitä meiningistä hiukan eroon, ja saada enemmän sävyjä ja värejä joukkoon, Kokko kuvailee.

Ravintola oli jo vanhassa muodossaan tehnyt Ulvilasta Tampereelle muuttaneeseen Kokkoon vaikutuksen. Opiskelija Kokko tajusi ensimmäistä kertaa syksyllä 2005, että paikassa on jotenkin erityisen hyvä meininki.

– Sitä meininkiä olen halunnut erityisesti vaalia. Henkilökunta on sellaista porukkaa, joka pyrkii siihen, että asiakkailla on mahdollisimman hauskaa ja että kaikki varmasti viihtyvät. Lisäksi meillä käy seitsemän DJ:tä, jotka omalla panoksellaan vastaavat samaan tavoitteeseen, Kokko kuvailee.

Tulevaisuuden osalta tavoitteet ovat maltillista laatua. Doris on ollut olemassaolonsa ajan samoissa tiloissa, jotka toisaalta ovat luoneet paikalle oman erityisyytensä, mutta toisaalta myös tilan, jota ei helposti laajenneta suuntaan tai toiseen.

– Tässähän nyt syksyllä ollaan menossa eräänlaista viimeistä satamaa kohti, kun ovet aukeavat keskiviikkonakin, Kokko sanoo.

Monitoimimies on mukana myös viereisen Kumma-ravintolan, jossa hän on yrittäjänä. Kun perheeseen kuuluu kaksi lasta ja vaimo, vapaa-aika on usein kortilla. Silti mies haluaa pitää myös lomia.

Juttua muokattu 19.6. kello 15.31: Antti Kokko on Doriksen ravintolapäällikkö, ei ravintolan yrittäjä kuten jutun aiemmasta versiosta voi saada käsityksen.

Juttua muokattu 19.6. kello 15.52: Korjattu Doriksen voittama titteli oikeaksi: Paras Tamperelainen Bilepaikka.

Listan Top 20 näyttää tältä

1. Doris 16,1%

2. Klubi 14,4%

3. Jack the Rooster 12,6%

4. Ilona 10,3%

5. H5 10,0%

6. Ihku 9,2%

7. Olympia 7,9%

8. Paapan Kapakka 7,8%

9. Ruby & Fellas 6,2%

10. Vastavirta-klubi 5,7%

11. Ilves Bar & Night 4,7%

12. Kaijakka 4,5%

13. Teerenpeli 4,1%

14. Bricks 3,9%

15. Yo-talo 3,7%

16. Henkka 3,5%

17. Tiikerihai 3,4%

18. Tillikka 3,3%

19. Ranta 2,8%

20. London 2,7%

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Kansanopisto aloittaa kyberliiketoiminnan linjan – "Myös digitalisaation vaikutukset yksilöihin ja yhteiskuntaan tulevat tutuksi"
  2. "Uskon, että pystyn tuottamaan lisäarvoa..." – Toni Vilander lähtee mukaan Luxury Collectionin Ferrari-myyntiin Suomessa
  3. Tampere Wine Fest ei jää väliin koronavuonnakaan, mutta mahtuu yhteen ravintolaan – Vierasmäärä rajattu, maisteluaikaa kolme tuntia
  4. Paasikiventien siirto, uusi kevyen liikenteen silta ja 6633 metriä raitiotietä – ratikan kakkosvaiheen suunnitelmia voi nyt kommentoida
  5. Popeda esiintyi Seinäjoen Vauhtiajoissa ja se sai ammattiviulisti Pekka Kuusiston ottamaan kantaa turvaväleihin, joita ei kuvan perusteella näytä olevan olemassakaan – "Miten h**vetissä tämän on annettu tapahtua?"
  6. Sienimyrkytys vie kymmeniä sairaalaan vuodessa – Myrkytystietokeskukseenkin tulee sienistä satoja puheluja
  7. Ilves kohtaa Eurooppa-liigan karsinnoissa Shamrock Roversin – luvassa vierasmatka tyhjälle katsomolle
  8. Tampereen kaupunki etsii nyt sijaisperhetoiminnasta kiinnostuneita
  9. Etäopetus innosti opettajia: Digitaidot kehittyivät ja uusia oppeja viedään nyt lähiopetukseenkin
  10. Etätyöt ja etäkokoukset nostivat kodintekniikan kauppaa, erityisesti kuulokkeiden myynti kasvoi hurjasti
  11. Tampereen Kalevassa parannetaan suojatieylitysten painonappeja
  12. Tuore tutkimus: Lukio vetää ylivoimaisesti eniten peruskoulun jälkeen, ammatillisista oppilaitoksista monella on edelleen stereotyyppinen mielikuva
  13. Kokoomuksen Anna-Kaisa Ikonen: Koulupsykologien ja koulukuraattorien siirto maakuntiin on virhe
  14. Klassinen nuorisotarina Häräntappoase kääntyi nyt kahden nuoren naisen rakkaustarinaksi – uusintaversion pääroolissa nähdään tamperelainen some-tähti
  15. Päätyykö Ilves elokuun viimeisenä torstaina Irlantiin, Islantiin vai Tanskaan? – Eurooppa-liigan karsintavastus arvotaan kello 14

Näytä lisää

Luetuimmat

  1. Popeda esiintyi Seinäjoen Vauhtiajoissa ja se sai ammattiviulisti Pekka Kuusiston ottamaan kantaa turvaväleihin, joita ei kuvan perusteella näytä olevan olemassakaan – "Miten h**vetissä tämän on annettu tapahtua?"
  2. Pauli, 28, huijaa nettihuijareita – vastasi älyttömällä tavalla +44-numeroon
  3. Pälkäne houkuttelee tamperelaisia muuttamaan – tarjoaa ilmaisen bussikyydin ja leivoskahvit
  4. "Uskon, että pystyn tuottamaan lisäarvoa..." – Toni Vilander lähtee mukaan Luxury Collectionin Ferrari-myyntiin Suomessa
  5. Paasikiventien siirto, uusi kevyen liikenteen silta ja 6633 metriä raitiotietä – ratikan kakkosvaiheen suunnitelmia voi nyt kommentoida
  6. Hiedanrannassa aloitetaan uuden kevyen liikenteen väylän rakentaminen – Työ alkaa maanantaina
  7. Klassinen nuorisotarina Häräntappoase kääntyi nyt kahden nuoren naisen rakkaustarinaksi – uusintaversion pääroolissa nähdään tamperelainen some-tähti
  8. TaPu pyytää nyt apua – "Ehdokkaita tulee saada lisää tai kuntavaaleihin ei ole asiaa"
  9. Tampereen varhaiskasvatus antoi korona-ohjeet – omat lelut kotiin, aikuinen saa poiketa päiväkotiin vain nopeasti
  10. Ratikka tulee vuoden päästä: Hervannassa hyödytään eniten, mutta tänne halutaan silti muuttaa – Lukijaraati laittoi kaupunginosat järjestykseen, katso top 5:t
  11. Viimeisin tamperelainen olympiavoittaja Pertti Ukkola täyttää maanantaina 70 vuotta – Juhli isossa painijaporukassa Luostolla
  12. Hervannassa tapahtui moottoripyörän ja henkilöauton välinen kolari – Moottoripyöräilijä loukkaantui vakavasti, Tieteenkatu suljettu ainakin parin tunnin ajan
  13. Jatkoaika: Katiska-oikeudenkäynnissä syytetyn Niko Ranta-ahon isä jää pois Ilveksen hallituksesta – "Eihän sitä voi kieltää, etteikö olisi tullut kysymyksiä..."
  14. Helsinkiläinen Jii valvoi koko yön, jotta pääsi 150 euron lahjakorttiarvontaan Tampereen Lakalaivan Lidliin – katso video avajaisaamun meiningistä ja jonottavasta kansasta
  15. Tampere Wine Fest ei jää väliin koronavuonnakaan, mutta mahtuu yhteen ravintolaan – Vierasmäärä rajattu, maisteluaikaa kolme tuntia

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.