Paikalliset

Hyvä puheenaihe: Onko kouluruoka luomua vai ei

Luomuruokaillassa otetaan selvää, mistä ruoka keittiöön ja lautaselle tulee.

Irja Ketola

Valtakunnallisen luomuviikon päätteeksi Tampereen Steiner -kouluyhdistys järjestää yhdessä Osuuskunta Tampereen Timjamin kanssa yleisölle avoimen paneelikeskustelun lauantaina 8. lokakuuta kello 13 alkaen koulun Aurora-salissa. Teemana on kouluruoka – luomua vai ei?

Juuri 40 vuotta täyttävässä Tampereen Rudolf Steiner -koulussa aihe on tuore.

– Tamperelaiset ovat tervetulleita keskustelemaan koululaisten lempiaiheesta. Nostetaan katse lautaselta keittiön ovelle: mistä ruoka tulee ja miksi? sanoo Tampereen Steiner-kouluyhdistyksen puheenjohtaja Heikki Salo.

Kouluruokaan tuo päättäjänäkökulmaa kunnallis- ja valtakunnan tasolta Vihreiden varapuheenjohtaja Oras Tynkkynen. Tuottajan vinkkeliä valottaa yhtäältä maanviljelijä Kalle Kulkas Aitolahdelta ja toisaalta luomuviljelijä Osmo Rauhala Siurosta.

MTK-Pirkanmaan toiminnanjohtajana 1990-luvun alusta lähtien toiminut Visa Merikoski välittää paneeliin viljelijöiden tunnelmat ja tilanteen sekä viljelijöiden toimintaa voimakkaasti ohjaavan EU:n maatalouspolitiikan kiemurat.

Luomuelintarvikeketjun tietämystä tuotannosta markkinointiin tuo ETM Marika Auersalmi. Tilaajan näkökulmaa selvittää Tampereen kaupungin päivähoidon ja perusopetuksen tuotantojohtaja Kristiina Järvelä.

Paneelia johtaa toimittaja Taina Kanerva, joka on Ajankohtaisen kakkosen Teemaillan toimitussihteeri. Tiimi palkittiin Vuoden journalistisesta teosta vuonna 2010.

Luomuviikon kouluruoka-teemaa käsitellään viikon mittaan koulussa. Oppilasravintolaa ylläpitävä osuuskunta Timjami aktivoi koululaisia ja opiskelijoita erilaisin luomuruokaan liittyvin tehtävin.

Opettajakunta integroi teeman tuntityöskentelyyn, jonka tuloksia nähdään näyttelynä koulun käytävillä tapahtuman yhteydessä.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Etusivulla nyt

Uusimmat: Paikalliset

Luetuimmat paikalliset

Uusimmat

Luetuimmat