Keittiömestari

Särkänniemi pidentää aukioloaikojaan selvästi jo juhannuksesta lähtien – Näin laitteet ovat auki porrastetusti

Turtolan Citymarketin remontti valmistui – 600 lisäneliötä, savustamo ja kanabaari

| Päivitetty

MM-kisojen kasvisruokakaupasta nousi kohu – nyt puhuu yrityksen perustaja: "Jääkiekko on valkoisen heteromiehen laji"

| Päivitetty

Nyt se on selvitetty! – Tämä on kaikkien aikojen kamalinta kotimaista kouluruokaa: "Opettaja annosteli ruoan lautaselle ja kaikki oli pakko syödä"

Tässä on Tampereen Kukkaispormestari 2022 – "Toiminut vaikeina aikoina alan äänitorvena"

Kokkiohjelmat tihkuvat jännitystä ja tuovat huippukokit silmien eteen – kotisohvalla voi pohtia, miten itse suoriutuisi

Näin Nokia-areenalla syödään! – Katso suosituimmat erätaukoannokset top 3 ensimmäisen puolen vuoden ajalta

Keskustorin kesäkeidas avataan keskiviikkona – Tätä kaikkea alueelle on tulossa

Hesburger ilmoitti lähtevänsä Venäjältä huhtikuun loppuun mennessä: kuinka kävi? – Nyt tuli yhtiöltä tiedote

"Alamme tarvitsee esikuvia" – PRO-gaala palkitsi ravintola- ja keittiöalan ammattilaisia

Koska Hesburger on sulkemassa ravintolansa Venäjällä? – Nyt tuli vastaus

IL: Hesburgerin nimissä haettiin Venäjälle työntekijöitä vielä tiistaina – Nyt kommentoi yhtiö, mistä on kyse

Paine Hesburgerin Venäjän-liiketoiminnan suhteen kasvaa – nyt kommentoi Hesburgerin Heikki kysymystä, milloin yhtiö poistuu maasta

Aprillipäivä meni jo...: tamperelaispizzeria toi myyntiin lakritsipizzan ja siipipizzan – "Rajoja ei passaa asettaa..."

Munkki, makkara ja mausteet toimivat yhä: näin voi Kuumakoira-kulttuuri nyt – "Kyllä se jotekin nokialaisuuteen on iskostunut..."

Milloin Hesburger sulkee ravintolansa Venäjällä? – Toimitusjohtaja vastaa kritiikkiin ja kertoo aikataulutavoitteen

Pentik Anis vai Antik Penis: kumpi naurattaa sinua enemmän? – Klassinen sananmuunnos nosti suomalaisen keramiikkatuotteen päivässä some-hitiksi

Heitätkö tämän leivontatuotteen turhaan sekajätteeseen? Sen voi todennäköisesti kierrättää – "280 miljoonaa arkkia vuodessa"

| Päivitetty

"Olisko se hotellibreku ja pienet aamutuiskeet?" – Pistääkö Suomen kiekkokulta ravintolat sekaisin jo aamuyhdeksältä?

| Päivitetty

Annisa avasi Tammelaan indonesialaisen – "Ja koko ajan tuli asiakkailta kysymyksiä, että milloin pääsemme sinun omaan ravintolaan"

Viime kesän superhitti palaa! – Kesäkeidas laajenee 2022: isompi alue ja enemmän ravintoloita

Kohta selviävät taas ammattikeittiöiden parhaat osaajat – Tässä ovat PRO-finalistit

Paras Tamperelainen pizza löytyy tutusta paikasta

Grillikisan voittaja vaihtui monen vuoden jälkeen – ykkönen juhlii pitkän iän synttäreitä alkukeväästä

Kape Aihiselta varoitus nakkien keittäjille – älä tee tätä yleistä virhettä uutena vuotena

Evin juhli voittoa kebabkakulla – Paras Tamperelainen Kebab 2021 ratkesi, lue top 20

Ruoka | Ruotsissa pannaan pöytä koreaksi ja tarjotaan sen seitsemää sorttia – "Suomalaiset ovat olleet vaatimattomampia ruokailijoita, mutta tilanne on muuttumassa", sanoo Elna Nykänen Andersson

Grillikisa kiihtyy! – Nämä kamppailevat Paras Tamperelainen Grilli 2021 -tittelistä, kun äänestysaikaa on reilut kaksi päivää

| Päivitetty

Pizzaa itsenäisyyspäivän illaksi? – Tässä Paras Tamperelainen Pizza 2021 -kärki juuri nyt!

| Päivitetty

Mistä saa Tampereen parhaan kebabin? – Tamperelaisen suosikkiäänestys käynnissä, tässä kärki juuri nyt!

Tampereen keskustassa avautuu ensi viikolla uusi italialaisravintola – Pulcinella panostaa napolilaismakuihin

Ruoka | "Jos voittaisin lotossa, perustaisin sinkkujen kaupan" – kuvataiteilija, valokuvaaja Johannes Wilenius ei omista jääkaappia eikä pelkää epätavanomaisia yhdistelmiä lautasella

Mitä överimpi donitsi, sen parempi: sellaisia myydään nyt Tammelantorilla – "Höysteissä ei todellakaan säästellä"

Ruoka | Keittiömestari Sami Tallberg on poiminut marjoja newyorkilaisella kattoterassilla ja vienyt suomalaista villiruokaa 21 maahan – "Luonto tuli minuun ja antauduin"

Ville Haapasalon hatsapuri-kärry tulee tällä viikolla Tampereelle

Moneen kertaan palkittuun Napoliin meni palkinto taas – "Yrittäjällä on luovuutta, suunnitelmallisuutta sekä määrätietoista liiketoiminnan hoitamista"

Ruoka | Pikaruoalla on Suomessa pitkä historia – Nakkikioskeilla tapeltiin jo 1930-luvulla, olympialaiset toivat maahan Amerikan maut

Jos keittiöstäsi ei löydy tätä kapinetta, olet jo suoranainen kummajainen suomalaisten joukossa; ostettiin viime vuonna pelkästään Prismasta yli 200000 kappaletta – "Syytä olemme välillä ihmetelleet"

| Päivitetty

Hans Välimäki laittoi taas kuppiloita kuntoon Tampereella: ”Jos ei ole draamaa niin se on tylsää”

Helsinkiin uusi Michelin-tähti – Nämä 7 paikkaa ovat Suomen Tähtiravintolat

Huippukokki Hans Välimäki tuli Tampereelle laittamaan Koski Pintxon kuntoon – avajaisia vietetään torstai-iltana

Pirkkalalainen pitopalvelu ja Michelin-kokki Sasu Laukkonen yhdistivät voimansa – tarkoituksena on pitää kokit töissä ja tuoda "auringonpaistetta Teamsin keskelle"

4Catering ja huippukokki Sasu Laukkonen yhteistyöhön – Pirkkalassa aletaan tehdä sushia

Tampereelta aiemmin tuttu huippukokki palaa kahdeksi päiväksi tekemään pintxoja – "Ajat ovat haasteellisia..."

Nämä 9 Helsingin ravintolaklassikkoa tulisi kokea edes kerran elämässä – "Keittiö ja palvelu ovat olleet ensiluokkaisia kautta aikojen"

Keittiömestari Matti Jämsén on kuollut

”Kannatti pysyä auki” – Moni ravintola on ammentanut koronakuukausilta uutta liiketoimintaa, perinteinen buffetlounaspaikka myy nyt ruokaboxeja verkkokaupassa

Burgeriguru Mika testasi 25 majoneesia: Halpistuote yllätti – sopii täydellisesti yhteen tarkoitukseen

| Päivitetty

Tämä ravintola on menestynyt jo 50 vuotta paikassa, johon ei vahingossa eksy – "Mieluummin kaksi vuotta jäljessä ruokatrendejä kuin vuosi niiden edellä"

| Päivitetty

Arto Rastas lähtee mukaan Hans Välimäen ravintolaprojektiin Helsingissä – tulee erikoistumaan kaloihin, äyriäisiin ja kasviksiin

Etusivulla nyt

Luetuimmat

  1. Tampereen kaupunki aloittaa juhannuksen jälkeen erikoisen kampanjan: kännykällä kuvatusta sadevesikaivon kannesta saa 30 senttiä – Kuvattavana 15 000 kohdetta

  2. Wolt ottaa käyttöön kiinteän kuukausimaksun ruokakuljetuksiin – Ensimmäisenä Tampereella jo tänään

  3. Hervannan valtaväylälle tulee rakennustyönaikainen kiertoliittymä – Näin liikenne muuttuu keskiviikkona 

  4. Hätäkeskukseen soitto Näsijärveen vajonneesta Ranta-Tampellan edustalla – Sukeltajat nostivat pintaan, jatkohoitoon Acutaan

  5. Sinilevästä tuli juhannusriesa monella Pirkanmaan rannalla – Joukossa useita Tampereen uimarantoja

Mistä tänään puhutaan?

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.