Masuunin menussa löytyy savuahventa

Makumaailma

29.1.2012 20:27 Kommentoi

Sokos Hotel Ilveksen ravintola Masuunin vuoden ensimmäinen ruokalista on täynnä uusia, mutta myös vanhoja tuttuja makuja.

– Yksi luottomiehistämme Mika Hävölä kylmäsavustaa meille ahventa. Kyseessä on uusi, loistava alkuruoka suosituimmalle Tampere-menullemme. Keskitalvella suut laitetaan makeaksi ja ateria kruunataan suklaalla ja avokadolla, kertoo keittiömestari Mikko Kautto.

Masuunin ruokalista vaihtuu viisi kertaa vuodessa.

Ravintola Henriksissä herkutellaan helmikuun ensimmäisenä viikonloppuna keittiömestari Sasu Laukkosen loihtimilla menuilla.

Baarimikko-tapahtuma pidetään usean vuoden jälkeen Tampereella keskiviikkona 15. helmikuuta.

Tapahtuma järjestetään ravintola Gloriassa, Hämeenkatu 24 ja se koostuu ravintola-alan ammattilaisten messuista ja kaikille avoimesta cocktailfestivaalista.

Ohjelmassa on myös Cocktail- ja Flairtending-Baarimikko 2012-kilpailut,

Ravintolapäivää vietetään koko maassa ensi launtaina.

Tampereella Herkkukaakaokioski KauKau tarjoilee luksuskaakatoita ja leivoksia Näsinpuiston pyöreässä katoksessa kello 11–14.

Kaikki tuotteet ovat valmistettu luomusti ja vegaanisti, ja omaan mukiin kaakaon saa vain 1,50 euron hintaan

Kommentoi

toimitus Ota yhteyttä

Kommentit

Osallistu keskusteluun

Kommentoi: *

Nimimerkki: *

Sähköposti: *

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.

Haluan ilmoituksen uusista kommenteista sähköpostiini

Kaikista kommenteista

Vain vastauksista kommenttiini

Julkaise Facebookissa

Kirjoita rakentavasti, asiallisesti ja keskustelua edistävästi.
Älä esitä sukupuoleen, ikään, syntyperään, kieleen, uskontoon, vammaisuuteen tai henkilökohtaisiin ominaisuuksiin kohdistettuja asiattomuuksia.
Älä levitä huhuja tai valheita.
Käytä asiallista ja hyvää kieltä, älä kiroile.
Älä yllytä rikokseen tai väkivaltaan.
Älä laita viestiisi linkkejä laittomaan tai epäasialliseen materiaaliin.
Älä mainosta.
Älä käytä ylipitkiä lainauksia. Jos lainaat jotain toista kirjoittajaa tai sivustoa, mainitse lähde.

Näin peset ikkunat kätevästi – katso vinkit

Suuria ikkunoita pestäessä pesimenkin olisi hyvä olla leveä.

Oikeilla välineillä ja huolella tehtynä saat ikkunoistasi kirkkaat ja puhtaat. Perinteisesti ikkunanpesussa käytetään tiskiainevettä, ämpäriä, lastaa ja märkää rättiä. Ikkunanpesimessä tärkeää on, että sillä ulottuu hyvin ikkunan ylärajaankin saakka. Suuria ikkunoita pestäessä pesimenkin olisi hyvä olla leveä. Pienempiin ikkunoihin tarvitsee silloin oman pesimen.

Viihde 10 kommenttia

”Tammelan stadionin purkaminen olisi jalkapallon etu”

Tammelan stadionin nurmi ei ole huippukunnossa tämän iltaisessa TPV:n ja Ilvek

Tammelan tekohengittäminen pitäisi jo lopettaa, räväyttää kenttäpomo. Tammelan jalkapallostadionin purkaminen olisi tamperelaisen jalkapallon etu. Näin järkeilee stadionista virkansa puolesta huolehtiva Tampereen kaupungin liikuntapalvelujen käyttöpäällikkö Matti Kaario.

Paikalliset 28 kommenttia

Teini-ikäinen Tuska lanseeraa älypuhelinaplikaation

Suomen suurin metallifestivaali, teini-ikään ehtinyt Tuska siirtyy nykyaikaan ja lanseeraa piakkoin yhdessä Tieto Oyj:n kanssa Tuskan älypuhelinapplikaation. Applikaatio tulee olemaan ilmainen ja se sisältäa oleellista tietoa festivaalista, aikataulut ja bändiesittelyjä. Applikaatio on ladattavissa kesäkuun alkupuolella.

Viihde 1 kommentti

Ryanair huutaa koko Pirkanmaata apuun taistelussa pohjoiskorealaista byrokratiaa vastaan

Huuliveikkona tunnettu Ryanairin toimitusjohtaja Michael O’Leary otti Tamp

Ryanair syyttää EU:ta kiusanteosta, kun se jatkaa pian kymmenen vuotta jatkuneita tutkimuksia halpalentoyhtiöiden tekemistä sopimuksista alueellisten lentokenttien kanssa.

Paikalliset 3 kommenttia

Se Ruutu, josta tuli äänimies ja muusikko jääkiekkoilijan sijaan

Ehkä Sunrise Avenue -basistin Raul Ruudun ura oli määrätty jo tähdissä, si

Jos musiikki ja äänitekniikka eivät olisi houkutelleet Sunrise Avenue -basistia Raul Ruutua enemmän kuin Etelä-Vantaan Urheilijoiden lätkätreenit, aikakirjoihin olisi saatettu kirjata neljä vähintään SM-tasolla kiekkoilevaa Ruutua. Eniten halusin äänimieheksi.”

Viihde

Tampere vastaa makkara-pulaan: ”Ei mitään hätää”

(08:00)

Tamperelaisvalmistajat ihmettelevät puheita makkarapulasta. Makkarat tuskin loppuvat Suomesta. Tapolan tuotantojohtaja Eero Kirveslahti tuijottaa paperipumaskaa ja laskee yhteen makkaroita ja nakkeja. Käy ilmi, että Tapolan tehtaassa tehtiin viime kesänä noin 200 000 kiloa erilaisia grillituotteita.

Paikalliset

Milloin viimeksi kävit golfkentällä – syömässä?

Julkkiskokki Mika Jokela golfaa itse vajaa parikymmentä kierrosta vuodessa.

Julkkiskokki Mika Jokelan pallo lentää suoraan ja aivan rangen takarajalle. – Autotie näin lähellä rangea hiukan pelottaa, pitkälyöntinen mies tähyilee lyöntipaikalla. Työpäivän jälkeen Jokela kertoo usein kiertävänsä yhdeksän reikää, mutta täydet kierrokset jäävät kiireisen sesongin aikana vähiin.

Ruoka 13 kommenttia