Makumaailman uutiset: Napoliin uusi uuni, Fransmanni kasvaa

Makumaailma
Kommentoi

Pizzeria Napoli saa uuden uunin. Ratasuuni Middleby Marshall on toiminut kaksikymmentä vuotta, joten hihna on pyörinyt tänä aikana reilut 20 000 kilometriä eli puoleen väliin maapalloa.

Tilalle tulee samalta tehtaalta uusi uuni ja nykystandardien mukaisesti energiatehokkaampi. Painokin on samaa luokkaa kuin edeltäjällä eli 900 kg. Maanantai kuluu asennuksessa ja oikeiden lämpötilojen säätämisessä, joten Napoli on sen päivän suljettu.

Food is Art ry järjestää Tampereen kulinaariviikot jälleen helmikuussa. Kunkin ravintolan keittiömestari luo menun muodossa oman tulkintansa valitsemansa taiteilijan kädenjäljestä. Art-menun hinta on kaikissa tapahtumaan osallistuvissa ravintoloissa 39 euroa.

Yhdistyksen toiminnassa ovat mukana 4 Vuodenaikaa, C, Heinätori, Hella & Huone, Henriks, Maruseki, Ravinteli Bertha, Vinoteca del Piemonte ja Wistub Alsace sekä kulinaarinen kauppa Keittiöelämää.

Fransmanni on avannut ovensa uudistuneena ja laajentuneena muutostöiden jälkeen. Laajennuksen myötä ravintolan pinta-ala kasvoi noin 60 neliötä ja asiakaspaikkoja saatiin lisää lähes 40. 

– Fransmanni laajeni näkyvästi Koskikeskukseen päin. Uudessa osassa on paljon lasipintaa, joten ravintola on nyt valoisampi ja modernimpi, kertoo ravintolapäällikkö, Keijo Lehtola Fransmannista.

Jack the Rooster etsii taas uusia lahjakkuuksia. Kukkona tunkiolla -bändikilpailu pyörähtää käyntiin keskiviikkona 22. helmikuuta ja jatkuu keskiviikkoiltaisin toukokuun alkuun asti.

Ravintola Roastissa vietetään Burger-viikkoja 16.–27. tammikuuta. Tarjolla on hampurilaisannoksia moneen makuun.

toimitus

Kommentit

Osallistu keskusteluun

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
  • Kirjoita rakentavasti, asiallisesti ja keskustelua edistävästi.
  • Älä esitä sukupuoleen, ikään, syntyperään, kieleen, uskontoon, vammaisuuteen tai henkilökohtaisiin ominaisuuksiin kohdistettuja asiattomuuksia.
  • Älä levitä huhuja tai valheita.
  • Käytä asiallista ja hyvää kieltä, älä kiroile.
  • Älä yllytä rikokseen tai väkivaltaan.
  • Älä laita viestiisi linkkejä laittomaan tai epäasialliseen materiaaliin.
  • Älä mainosta.
  • Älä käytä ylipitkiä lainauksia. Jos lainaat jotain toista kirjoittajaa tai sivustoa, mainitse lähde.