Kasvissyöjä-näyttelijä lankesi maksapihviin

Kun näyttelijä-laulaja Inga Sulinin kanssa sovitaan tapaamista Makumaailman merkeissä, hän ehdottaa heti ravintola Paakaria Kangasalalla. Paitsi että se on lähellä Ingan kotia, niin ruoka on hänen kokemuksensa mukaan taatusti hyvää.

Paakari sijaitsee Ruutanantie 3:ssa keltaisessa kaksikerroksisessa rakennuksessa. Alakerrassa on Paakarin leipomo sekä konditoria ja yläkerrassa viihtyisä ravintolasali ja keittiö.

Tarjoilija asettaa pöytään heti korillisen tuoretta leipää, neljää eri sorttia.

– Olen ihastunut varsinkin tähän näkkileipään, Inga sanoo ja ottaa palan.

Lounaslistalta hän valitsee alkuruuaksi vihersalaatin ja pääruuaksi annoksen, jossa on maksaa, pekonia ja punakaalta.

– Oikeastaan olen kasvissyöjä, mutta tämän ravintolan maksapihvejä en voi vastustaa, Inga toteaa.

Inga Sulin on ravintolassa tuttu vieras, ja Ilpo Vainio tulee häntä saman tien tervehtimään. Vainio on avopuolisonsa Kirsti Leimun kanssa pitänyt ravintolaa vuodesta 2006.

– Rakennus on alunperin tehty postiksi ja tietämäni mukaan ensimmäiseksi postirakennukseksi Helsingin ulkopuolella, Vainio esittelee.

Postin jälkeen talossa on toiminut leipomo eri yrittäjillä

– Ostaessamme tämän teimme ison remontin. Keittiö muun muassa rakennettiin aivan kokonaan ja taloon asennettiin ilmastointijärjestelmä, Vainio kertoo.

Museovirasto asetti omat vaatimuksensa remontille.

Nyt Paakarissa sekä lounastetaan että pidetään yritysten tilaisuuksia ja perhejuhlia. Paakarin leipomoherkkuja saa lisäksi Tampereelta, sillä Aleksis Kivenkatu 13:ssa avautui tiistaina myymälä.

Inga Sulin muutti miehensä Juhani Aholan kanssa Tampereelta Kangasalle vuonna 2002. Inga oli jo tottumassa rauhallisiin eläkepäiviin, kun tuli kysely lähteä mukaan Tv2:n Uusi päivä -sarjaan.

– Aino Haavistoa olen näytellyt nyt pian kaksi vuotta, Inga kertoo.

Sarjaa kuvataan viitenä päivänä viikossa.

– Olen siihen sitoutunut kuukausipalkkalainen. Ohjelmaa tehdään kuin palapeliä ja se onkin aika virkistävää aivoleikkiä, Inga nauraa.

Sarjaa ei kuvata kronologisessa järjestyksessä, vaan tänään voidaan kuvata kohtaus, josta siitä seuraava tehtiin viikko sitten.

– Siinä on vähän pohtimista ja muistamista, että löytää saman langan.

Kuvaustilanteessa on otettava huomioon monta muutakin seikkaa.

Jouluna kuvauksissa pidetään taukoa ja kukin pääsee järjestämään joulunviettoaan omille tahoilleen.

Inga ja Juhani viettävät tämän joulun Itävallassa Salzburgissa.

– Olemme jo monena jouluna olleet ulkomailla. Koska meillä ei ole lapsia ja kahdeksalla kummilapsellamme on omat perheensä, voimme viettää joulun ulkomaillakin. Viime jouluna olimme Teneriffalla.

Kun ikää on tullut, ovat joulut muuttuneet enemmän oman näköisiksi.

– Enää ei ole pakko lähettää edes joulukortteja vain tavan vuoksi, Inga toteaa.

Pieni joulukuusi on sentään koristamassa kotia ja siemenet ja pähkinät varattu lintulaudoille.